xBenx nathan Hey, danke Dir für Antwort und Beispiel :-) Warum isst Du kein rotes Fleisch? Isst Du auch Quark? Wie viele Milchprodukte isst Du täglich ungefähr? Achtest Du bei Milchprodukten darauf, ob es A1 oder A2 Milch ist? PS: Gib Bescheid, falls ich zu neugierig bin oder zu viel frage ;-)
nathan xBenx Quark bekomme ich nicht runter. Die generelle Abneigung gegen rotes Fleisch ist schon länger da, aber ich habe es dennoch immer wieder gegessen. Seit etwa einem Jahr widert mich der Geruch alleine schon an, bei Eiern ist es ähnlich. Bei Geflügel deutet sich auch bereits eine Tendenz an. Whey ca. 30 Gramm, 1,5 % Bio oder Weidemilch leider bis zu 600 ml täglich. 200 Gramm Joghurt. Den Rest versuche ich über pflanzliches Protein abzudecken. Ich denke aber, dass mein Cholesterinspiegel stark von zuckerhaltigen Produkten wie Schokolade, Eis etc. negativ beeinflusst wir d. Ich bin nun glaube ich bereits bei 2 Monaten zuckerfrei, abgesehen vom Fruchtzucker im Obst. Weiterhin denke ich, dass Bewegungsarmut in Verbindung mit meiner Schilddrüsenunterfunktion meinen Cholesterinspiegel ebenfalls in die Höhe treibt. Ich habe mich zwar schon immer intensiv sportlich betätigt, aber es gab immer wieder mal alle 2 Jahre einen gewissen Cut von 1- 3 Monaten in denen ich mich wirklich kaum bewegt habe. Ganz schlimm war es letztes Jahr wegen Corona. Das Problem ist dann zumal, dass je älter man wird, es um so länger dauert, nach einer Pause wieder an die gewohnte Leistung anzuknüpfen.
xBenx nathan Zu Deiner Cholesterin-Problematik kann ich Dir leider keinen Tipp geben, weil ich nur Laie bin. Zur Trainingsfreien Zeit: Ich hatte auch längere trainingsfreie Phasen, habe aber keine negativen Auswirkungen dadurch feststellen können - jedenfalls nicht bewusst. Allerdings war meine Ernährung immer weitestgehend frei von Süßigkeiten, Fastfood und künstlichem Essen. Einzige Ausnahmen waren höchstens glutenfreie Plätzchen zu Weihnachten oder glutenfreier Kuchen an Geburtstagen. Was hält Dich davon ab jeden Tag ein bißchen aktiv zu sein - ohne es mit der Intensität zu übertreiben? Z.B. öfter mal einen kurzen Spaziergang, ein paar Treppen laufen oder einfach einfach ein paar Lockerungsübungen alle 2-3 Stunden? Das lässt sich auch ganz gut durchführen, falls es wieder mehr Beschränkungen wegen Corona geben sollte. Woher kommt die Abneigung gegen Fleisch und Eier?
nathan Leute ich hab gerade eine üble Odysee hinter mir und liege noch zur Nachkontrolle in der Herzklinik. Wie angekündigt habe ich gestern ein Cardio CT Kalkscore in Wiesbaden vornehmen lassen und erhielt dort die Hiobsbotschaft , dass eine von drei Arterien stark verkalkt ist so wie bei nur den oberen 10 % der männlichen Bevölkerung meines Alters. Die Arterie war einfach durchgängig weiss. Da mir das Ganze keine Ruhe gelassen hat wurde ich mit dem Notarzt in die Klinik eingewiesen. Man sagte mir erst ich könne am Mittwoch per Katheder untersucht werden , aber man warte noch ab wie der Kalk Score Befund aussieht. Nachdem dieser übermittelt wurde , hat es keine 5 Minuten gedauert und ich musste sofort zur Katheteruntersuchung. Während der Untersuchung sagte der der Kardiologe, hmmm hier können wir direkt abbrechen. Auf meine Frage warum, sagte er mir Sie haben wirklich nichts, alle Arterien und Gefäße sind frei , die Verkalkungen sind nicht auffindbar , schauen sie selbst. Das waren heute und Morgen echt zwei heftige Tage . Ich warte nur noch auf meine Entlassung die für Morgen angesetzt wurde und das finale Gespräch mit dem Kardiologen. By the way, die Laborwerte der Klinik: HDL: 50 mg/dl LDL: 119 mg/dl Triglyceride: 105 Cholesterin: 179 Demnach macht sich intensiver Ausdauersport sehr gut bemerkbar Eisen: 24 (norm 65 - 175) Ferritin: 141 (Norm 200 - 360) Transferrin Sättg. 12,1 (Norm 16 - 45) Folsäure: 38,3 (Norm 3,1 - 17,5) Vit B12: 776 (Norm 182 - 986) Erythrozyten: 3,6 (Norm 4,5 . 6.0) Hämoglobin: 11,2 (Norm 14 -18) Hämatrokit: 32 (Norm 36 - 59) Ich soll daher Eisen einnehmen Gruss Nathan
nathan Hallo zusammen, um eine Update zu geben. Ich war mittlerweile bei meinem Kardiologen und habe ihm alle Befunde übermittelt und eine Zusammenfassung der Ereignisse vor 11 Tagen beschrieben. Er hat sich alles genau angeschaut und sagte, dass er sich vorstellen kann, dass es erstmal ein Schock war, aber nun Schwarz auf Weiß vorliegt, dass keine KHK besteht, was mich beruhigen sollte. Auf meine Frage wie der Kalk Score und die Perzentile von 95 zu interpretieren ist, musste er fast kurz laut lachen und sagte dabei, da ist ja gehörig was falsch gelaufen, das kann alle gewesen sein, machen Sie sich keine Sorgen, dass hat für Sie keine Aussagekraft, Sie werden keinen Herzinfarkt erleiden und brauchen auch weiterhin keine Statine. Hinweis: Mein Kardiologe ist recht Jung und man hört eigentlich nur gutes über Ihn. Ich versuche einfach nur zu verstehen, wie ich alles bewerten soll. Einen neues CT ist wegen der bereits erfolgten Strahlendosen für ein Jahr erstmal nicht geplant. Die Worte des Klinikoberarztes , dass da nichts ist als auch von der Verkalkung nichts zu sehen ist, sind zwar präsent und verstanden aber die Ereignisse haben doch einen gewissen Einfluss gehabt, so dass ich seither nun gänzlich auf eine vegan/vegetarische OMAD Ernährung umgestiegen bin und bisher ziemlich gut damit klar komme. Allerdings bekomme ich bisher keine 1500 - 2000 kcal zusammen, bin eher bei 1000- 1200 kcal bei täglich moderatem Ganzkörpertraining (Klimmzüge, Ausfallschritte, Liegestütze, Schultertraining etc. + ca. 6000 - 12000 Schritte) Massiven Hunger hatte ich nur die ersten 3 Tage und esse aktuell in einem Zeitfenster von 17:00 - 18:30 Uhr. Supplements: 1- 2 mal Multi edubily, 1 x Citrullin edubily 4 Kapseln Doctors Best Glucosamine, Chondroitin MSM 1 x Vitamin C Kapsel mit Ingwer, Curcuma und OPC 3 x Omega 3 Fischöl Kapseln 1 x Life Extension Magnesium 1 x Basen Citrate Pulver von (360 Mg, 600 Ka, 260 Ca) Eventuell noch Life Extension Tocotrienole, hab die hier aber ich denke das wird alles zu viel des Guten Ich hoffe es entwickelt sich zu keiner Essstörung. Gruss Nathan
wolf08 Mache nur Dinge die du auch langfristig Sinn machen was auf vegan Omad absolut NICHT zutrifft!!
nathan Hast ja recht, muss mich da noch rein finden. Hier mal eine wirklich interessante Untersuchung, die vielleicht einige Fragen beantwortet. Vor allem das ein eventuell positiver Kalkscore bei Sportlern mit einer höheren Wahrscheinlichkeit verbunden ist und die Vermutung im Raum steht, das ein chronischer Vitamin D und Magnesium Mangel bei Sportlern der Grund für das Übel sein könnte. Exercise and Coronary Atherosclerosis: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7176353/
nathan Ein gewisses Fazit kann ich bereits ziehen, nachdem ich mich für knapp 20 Tage Vegan OMAD ernährt und vor ca. 10 Tagen auf 16/8 Vegan umgestellt habe. Körperfett laut Waage runter auf 13 % Ca. 2,5 Kg Gewicht verloren Die bedeutsamste Veränderung ist aber, dass die chronische Sehnenscheidenentzündung am linken Unterarm mit der ich mich seit 4 Jahren plage einfach weg ist. Klimmzüge gehen jetzt durchgehend einfach ohne `Probleme und Schmerzen Kaffee schmeckt mir komischerweise nicht mehr, daher versuche ich gerade einige Sorten aus Verdauung uns Stuhlgang haben sich erheblich verbessert, null Blähungen
wolf08 Kurzfristig können gewisse positive Effekte eintreten (alleine schon wegen dem Kalorien Defizit) aber langfristig werden negative Effekte folgen, Pass also auf und beobachte gut! Ich bin ex Veganer (5 Jahre) spreche also aus Erfahrung!
nathan Ich werde das auf jeden Fall berücksichtigen und kann mittlerweile ein weiteres Fazit ziehen. Ärzte die im allgemeinen behaupten, dass der Cholesterinspiegel nur geringfügig über die Nahrung beeinflussbar ist haben keine Ahnung. Meiner Cholesterinwert ist von über 300 nun bei 136 ! LDL ist von fast 200 runter auf 81, ohne großartige körperliche Aktivität seit knapp 2 Wochen, da Coronaerkrankt. Auch wenn im Klinikum nach der Angiographie eine KHK gänzlich ausgeschlossen wurde und der vorher bei der Radiologie ermittelte Agatston Score von 240 vom Kardiologen als falsch positiv bzw. irrelevant abgetan wurde, habe ich beschlossen, diese Ernährungsform für mindestens 1 Jahr durchzuhalten, um dann wieder einen Kalziumscore per CT zu ermitteln. Mein Cholesterinwert der mir schon immer Sorgen gemacht hat ist zwar in Griff, aber diese Sorgen wurden nun durch den Kalziumscore abgelöst. Werde wohl zusätzlich Wolfgangs Programm durchziehen.
nathan Hallo zusammen, um ein Update zu geben nach 70 Tagen veganer Ernährung und gleichzeitig initial einigen Wochen OMAD. Positiv: Muskelpump beim Training ist zwar noch da, aber nicht mehr so heftig wie in den ersten Wochen HDL nun bei 66 ( zur Erinnerung ich war teilweise bei unter 30 vor Ernährungsumstellung) Gesamtcholesterin hat sich zwischen 150 - 170 eingependelt und LDL unter 100 Libido überragend und generell etwas mutiger Kein Gewichtsverlust mehr zu verzeichnen (es ging anfänglich steil bergab) Negativ: Es ist eine merkbare ständige Müdigkeit vorhanden, wobei ich nicht weiß, ob es eventuell auch durch das kältere Wetter bedingt sein könnte. Kaffee bzw. Koffein ändert auch nichts daran. Ab der 3. Tasse spüre ich nur etwas Unruhe bin aber weiterhin müde. Meine Fingerkuppen sind extrem trocken und ich ich habe am rechten Daumennagel einen tiefen Riss der seit einigen Tagen übelst schmerzt. Wenn Hungergefühle aufkommen ist eine gewisse Aggressivität und verstärkte Ungeduld da, dass ich vorher so nicht hatte. Zum Aminogramm bin ich leider zeitlich nicht gekommen, eventuell hole ich es aber am Ende des Monats nach.
jfi nathan Gesamtcholesterin hat sich zwischen 150 - 170 eingependelt und LDL unter 100 Das wäre mir persönlich viel zu niedrig. nathan Es ist eine merkbare ständige Müdigkeit vorhanden, wobei ich nicht weiß, ob es eventuell auch durch das kältere Wetter bedingt sein könnte. Kaffee bzw. Koffein ändert auch nichts daran. Ab der 3. Tasse spüre ich nur etwas Unruhe bin aber weiterhin müde. Meine Fingerkuppen sind extrem trocken und ich ich habe am rechten Daumennagel einen tiefen Riss der seit einigen Tagen übelst schmerzt. Das hört sich nach Mängeln an, die mit der veganen Ernährung zusammenhängen können. Allen voran Eisen, Zink, Vitamin A, Glycin und Prolin (oder einfach Kollagen). Ersteres für Energie und die anderen 3-4 Sachen für die Wundheilung.
nathan h_d Ich habe leider noch keine Werte zur Schilddrüse. Werde aber alles demnächst bei Ganzimmun nachholen. Der Riss heilt so langsam ab. Am linken Zeigefinger hat sich aber ebenfalls ein kleiner Riss gebildet
nathan Hallo zusammen, ich hab nun ein weiteres Problem. Vor Umstellung auf Vegan bin ich innerhalb von einem Jahr von ca. 85 kg auf 75 kg runter. Nun bin ich bei 70 kg angelangt und laut Körperfettwaage bei 13 % Körperfett. Das Problem ist der Bauchbereich, meine Bauchmuskulatur ist da , aber nicht ganz sichtbar, weil viel überschüssige Haut vorhanden ist. Ich bin immer davon ausgegangen, dass sich dieses Problem nur bei vorher stark Übergewichtigen darstellt. Wenn ich Liegestütze mache hängt die Haut halt ziemlich runter , was scheiße aussieht. Bei Gelegenheit lade ich heute ein vorher /nachher Bild im Stehen und eins bei einer Liegestütze wie die Haut runterhängt hoch. Hier mal 3 Bilder. Ohne eingebildet sein zu wollen, für einen 44 Jährigen ganz ok denke ich. Die Haut ab der Falte über dem Bauchnabel überschüssig und in der Liegestützposition sieht es halt richtig mies aus. Hat jemand Erfahrungen mit Rückbildungsmöglichkeiten (keine OP) . Danke und Gruß [
jfi Da fallen mir 2 Fallbeispiele ein, die Ben Greenfield mal erwähnt hat. Bei einem hat Fasten für 24-48 Stunden alle 2-3 Wochen geholfen in ca. nem Jahr die überschüssige Haut loszuwerden, beim anderen war es eine Kollagensupplementierung mit glaub 50 gr/Tag für paar Monate.
nathan Hallo zusammen, um mal wieder ein kleines Update zu geben. Körperfett ist zwar laut Körperfettwaage weiterhin bei 12- 13 %, wobei die Muskulatur und Adern seit einigen Wochen noch stärker hervortreten (z.B. Streifen auf der Brust) Pump im Training ist weiterhin krank Träume verstärkt und wache ab und an mal mit einem leicht niedrigem Blutdruck 90 zu 55- 60 und leicht erhöhtem Puls 60 - 67 auf Ausdauer ist viel besser, mache ich aber eher ungern aktuell Überschüssige Haut am Bauch hat sich ganz leicht zurückgebildet Einige Blutwerte vom 09.12.2021 leider wurden nicht alle gewünschten Werte ermittelt: Triglyceride 35 mg/dl Referenz <= 150 HDL 56 mg/dl Referenz >=40 LDL 105 Referenz <= 116 LDL ist also leider wieder etwas höher, dafür sind die Triglyceride sehr niedrig Ich habe das vor einigen Tagen nochmal checken lassen und die Werte waren fast identisch mit Triglyceriden bei 36. Glucose 74 mg/dl Referenz 60 - 100 TSH 1,59 Referenz 0.30 - 4.20 Leukozyten 7,0 Referenz 3,7 - 10,1 Erythrozyten 4,3 Referenz 4,1 - 5,7 Hämoglobin 13,3 Referenz 13,1 - 16,8 MCV 91 Referenz 81 - 99 MCH 31 Referenz 27- 34 MCHC 34 Referenz 32 - 36 Thrombozyten 172 Referenz 150 - 361 Ein detailliertes Blutbild ist weiterhin in Planung, nur bin ich mir noch unsicher, ob ich überhaupt ein Aminogramm machen sollte, was hält ihr davon, macht das überhaupt Sinn. Ansonsten würde ich mal ein detailliertes Lipidprofil und Mineralien bestimmen lassen. Gruß Nathan
Rollbrettfetischist Hallo Nathan, Spannende Geschichte, hab Ähnliches hinter mir. Willst du uns deine Makroverteilung bzw. deinen typischen Speiseplan verraten? Wirklich sehr niedrige Triglyceride, gerade auch für Veganer, der in der Regel mehr Carbs isst. Spricht meiner Meinung nach für eine gute Insulinsensivität , oder machst du Low Carb? Grüße Uwe